Dados da vaga Gerente Geral Em Rede De Restaurantes em PR

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Foz do Iguaçu, PR
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. GERENTE GERAL EM REDE DE RESTAURANTES
8. Local: Foz do Iguaçu/PR – Vila A / Centro e Vila Yolanda
9. Atividades a serem desenvolvidas:
10. * Vai ser o gerente dos gerentes, vai acompanhar os gerentes, dando suporte, treinamentos e instruções.
11. * Responsável por mapear, padronizar, aplicar e supervisionar os processos operacionais em todas as unidades do grupo.
12. * Deve garantir a eficiência operacional, o controle de estoque, a qualidade do produto e serviço, além de implantar e consolidar ferramentas de gestão.
13. * Mapear e documentar todos os processos existentes.
14. * Criar manuais operacionais padronizados para cada área/processo.
15. * Conduzir a implantação do novo sistema de gestão (PDV, estoque, CMV).
16. * Treinar gerentes operacionais e equipes, garantindo o entendimento e aplicação dos manuais.
17. * Supervisionar a execução dos processos padronizados, corrigindo desvios.
18. * Implantar ferramentas de gestão e auditoria.
19. * Monitorar indicadores de qualidade, eficiência, custo e satisfação do cliente.
20. Requisitos:
21. * Experiência comprovada em gestão operacional de redes de alimentação.
22. * Capacidade técnica para criação de manuais e processos.
23. * Forte liderança e habilidade de conduzir treinamentos.
24. * Proatividade para implantação de sistemas e melhoria contínua.
25. * Foco em resultados e padronização de qualidade.
26. Remuneração:
27. * Salário: R$ 2.500,00 + 40% Cargo de confiança – Total Fixo R$ 3.500,00
28. * Alimentação no Local
29. * Taxa de serviço – Média de R$ 700,00
30. * Bônus meta – R$ 200,00 por loja que alcançar a meta
31. * Auxílio combustível R$ 400,00
32. * Empresa fornece celular e notebook corporativo para as atividades.
33. Regime de contratação: CLT
34. Horário:
35. * de Segunda a Segunda 15:30 as 24:00, com uma folga na semana, um domingo no mês. O dia de folga pode ser escolhido.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)