Dados da vaga Barman Jr | Hotel Fasano Boa Vista em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Porto Feliz, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.
8. Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Barman JR  para surpreender e inspirar, dando suporte, com propriedade e paixão em cada processo.
9. Venha fazer parte do time e transformar conosco!
10. Responsabilidades e atribuições:
11. • Montar a praça de trabalho no início do serviço, verificando a necessidade de reposição de produtos e utensílios, bem como a esterilização dos mesmos. Providenciar também o mise en place necessário para a montagem das mesas do lobby, incluindo jogos americanos, guardanapos e talheres.
12. • Verificar as datas de validade dos produtos, certificando-se de que o armazenamento respeita as regras do PVPS.
13. • Auxiliar no atendimento do bar do lobby e do RHO, prestando serviço de excelência aos clientes com itens do menu do lobby.
14. • Listar os materiais e produtos faltantes, analisando o par de estoque e transmitindo as informações aos superiores.
15. • Realizar a limpeza do setor, incluindo piso e bancadas, bem como o polimento de utensílios, como baldes de gelo, suportes e champanheiras.
16. • Retirar requisições, armazenar e organizar os produtos solicitados pelo barman.
17. • Auxiliar nos inventários de utensílios e produtos em geral.
18. • Assegurar o cumprimento de todas as normas de higiene e manipulação de alimentos junto à equipe, de acordo com as diretrizes do responsável pelo setor de nutrição.
19. • Executar quaisquer outras responsabilidades e atividades delegadas pelo superior.
20. Nós oferecemos:
21. Parceria com Zenklub - descontos em sessões de terapias;
22. Parceria com Senac - descontos em cursos;
23. Plano de Saúde com coparticipação;
24. Plano Odontológico;
25. Vale Transporte;
26. Refeição no local;
27. Seguro de Vida.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)