Dados da vaga Auxiliar De Cozinha em RS

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Número de vagas: 3
4. Local de trabalho: Novo Hamburgo, RS
5. Regime de contratação de tipo Temporário
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Tipo de contratação: Temporário
9. Carga horária: 220
10. Salário: R$ 1.845,00
11. Benefícios
12. Vale transporte; Alimentação no local. / 20% de Insalubridade / Bônus assiduidade / variável / adicional noturno
13. Responsabilidades e atribuições
14. • Auxiliar no preparo de carnes, acompanhamentos e guarnições, conforme orientações da liderança.
15. • Higienizar alimentos, utensílios, bancadas e equipamentos da cozinha.
16. • Organizar ingredientes e insumos de acordo com o cardápio do dia e as boas práticas de armazenamento.
17. • Apoiar na montagem dos pratos, respeitando os padrões de apresentação e porcionamento.
18. • Repor itens nas praças de trabalho, mantendo a cozinha abastecida e organizada.
19. • Cumprir as normas de segurança alimentar, incluindo o uso de EPIs e o controle de validade dos alimentos.
20. • Executar outras atividades correlatas, conforme a necessidade da operação.
21. Requisitos e qualificações
22. Conhecimentos necessários
23. • Experiência prévia em cozinha profissional, como restaurantes, hotéis ou estabelecimentos similares.
24. • Boa comunicação, agilidade e espírito de equipe.
25. • Organização, disciplina e atenção aos detalhes.
26. • Disponibilidade para atuar em turnos, finais de semana e feriados.
27. Conhecimentos desejáveis
28. • Conhecimento em cortes, técnicas de cocção e manipulação de alimentos.
29. Habilidades e atitudes necessárias
30. • Proatividade e comprometimento com a qualidade e os padrões estabelecidos.
31. • Espírito de equipe e colaboração no ambiente de trabalho.
32. • Agilidade e organização para atuação em ambientes de alta pressão.
33. • Atenção aos detalhes e disciplina operacional.
34. • Flexibilidade e adaptabilidade às demandas variadas da cozinha.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
2. Formação desejada: Ensino Médio (2º Grau)