Salário
R$ 1.658,00 a R$ 2.300,00 ()
Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
- Nível hierárquico: Operacional
- Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Parcial noites
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Sobre a empresa
- O Gurumê é um restaurante de culinária oriental no conceito japa fusion, que faz parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira criada com o propósito de democratizar o acesso à boa gastronomia.
- Além do Gurumê, o Grupo Trigo reúne outras marcas consolidadas no mercado, como Spoleto, Koni, China in Box, Gendai e Lebonton, entre outras iniciativas do grupo.
- O Gurumê foi desenvolvido com base em quatro pilares principais: ambiente, serviço, preço e qualidade, buscando oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade com preço acessível.
- A marca iniciou sua trajetória em 2014, no São Conrado Fashion Mall, e desde então expandiu suas operações para diversas unidades no Rio de Janeiro, incluindo Ipanema, Tijuca, Barra da Tijuca (Rio Design Barra), Shopping Rio Sul e Leblon. Em 2020, também inovou com o modelo de delivery, o Gurumê em Casa.
- Hoje, o Gurumê segue em expansão, mantendo seu compromisso com excelência, inovação e experiência do cliente.
- Responsabilidades da vaga
- Auxiliar no pré-preparo dos alimentos
- Apoiar os cozinheiros nas rotinas da cozinha
- Realizar organização, higienização e limpeza da cozinha
- Controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos
- Seguir os padrões de segurança alimentar e boas práticas de manipulação
- Manter a organização do ambiente de trabalho
- Requisitos
- Fácil acesso à região de Botafogo
- Disponibilidade de horários
- Experiência prévia em cozinha será um diferencial
- Conhecimento básico em manipulação de alimentos
- Perfil proativo, organizado e com vontade de crescimento profissional
- O que oferecemos
- Remuneração + comissão variável
- Vale Transporte (com desconto de 6%)
- Refeição no local
- Assistência médica e odontológica (Amil)
- Gympass
- Auxílio medicamentos (OMNI – R$ 200 mensais)
- PLR (Participação nos Lucros e Resultados)
- Convênio com SESC
- Convênios com faculdades e cursos de idiomas
- Plano de carreira com oportunidades reais de crescimento dentro do Grupo Trigo
- Benefícios:
- -. Assistência Médica e Odontológica, ambas pela Amil
- -. PLR
- -. Vale Transporte;
- -. Comissão (variável)
- -. Seguro de vida
- -. Vittude
- -. Assinatura do Chef’s Club
- -. Plano de Carreira (ou seja, chances de crescimento e desenvolvimento dentro do Grupo)
- -. Gympass
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Habilidades Desejadas
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Gostar de trabalhar com público e em equipe
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Ter experiência ou gostar de cozinhar
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Ter responsabilidade
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Ter muita vontade de aprender e crescer com a equipe
+ 50 Candidatos se inscreveram a esta vaga